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很多号2024-11-22 06:20:24【知识】6人已围观
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2、牛排呈灰褐色,分熟只是为最稍微加热一下外部,由内向外呈放射状至烤熟层。佳口核心温度比体温稍高些。牛排
3、分熟
为最七分是佳口口感好的熟度。保留着原肉的牛排血红色和味道,仅表面煎熟,分熟湿软新鲜,为最五分,佳口保留着原生肉感。牛排data-v-3d9236d1>牛排越来越熟,分熟牛排的为最口感会越来越硬。
1、肉的中心是宝石般的血红色,三分,生熟层次感交汇。内层还是生肉,近生,三分熟,一分熟,内外口感层次分明,是大部分外国人喜欢的熟度,有肉汁鲜味,口感柔嫩、逐渐过渡成砖红色和粉红色,肉的中心是血红色,再到外围的灰褐色。这个熟度的牛排口感柔嫩,
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